Le savoir-faire
Présenté le côté inusité de la méthode de production, parlé des considérations de récupération, chez Desrochers D on ne jette rien, on transforme les erreurs en bon. Continuellement en quête d’une buvabilité exceptionnelle, on prend le temps d’attendre le produit
Le territoire
Territoire authentique et sauvage, marqué par un climat nordique, les Hautes-Laurentides dévoilent un écosystème robuste et singulier, qui a de quoi faire rêver.
La communauté
C’est en collaborant avec des vignerons, sommeliers et artisans locaux pour développer leur gamme de vins, vermouths et pétillants naturels biologiques, qu’on s’amuse aussi à expérimenter avec différents aromates glanés des écosystèmes qui les entourent pour développer de nouveaux produits.
Le miel
SÉRIE VITICOLE
Les Pervenches, Pinard et Filles ainsi que Domaine du Nival
Une occasion unique de savourez des vins de miel natures, montés sur les marcs de de vigneron.es québécois.es d’exception.
Soif de réflexion
Tranformer les idées
Être un slow créateur
Desrochers D
Bourdonnement familial
Au cœur du faire autrement, doucement, décidément
Voir dans l’essence du territoire, l’éclaireuse avisée
L’effervescence PUNK
Nos produits
Chacun des produits est élaboré dans le plus grand respect des abeilles et de leur environnement, en parfaite symbiose avec l’écosystème qui les entoure.