Le territoire

Aujourd’hui, on lève nos verres au vivant, à la nature – à la matière première qui donne vie à tout ce qu’on savoure. À notre territoire !

Des producteurs animaliers qui misent avant tout sur la qualité, y’en faut. Andrew a pris le pari de rester petit pour mieux faire les choses. Il veut donner au territoire toute l’importance qui lui revient et travailler avec des gens qui partagent sa vision.