Vermouth vert
Vermouth de miel
Teneur en alcool
17% alc./vol.
Formats disponibles
750 ml
Sucre résiduel
16 g/L
Acidité
4 g/L
Type de miel
Issu de miel brut biologique de tilleul (Miels d’AnicetMC).
Produit biologique certifié par Ecocert Canada.
Méthode
Macération d’aromates bruts biologiques
ou sauvages : propolis biologique (Miels d’AnicetMC), sapin baumier (Abies), absinthe et salsepareille (Délices forestiers),
Fortification partielle par concentration à froid de vin de miel (Blizz).
Description aromatique
Citronné, herbacé, résineux, légèrement épicé.
Utilisation
Servir à 6°C et en cocktail.
Garde
5 ans
Sulfites
Non
Autre
Non filtré.
Accords
Spiritueux amis :
Gin,
Mezcal,
Vodka,
Pisco.
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Cocktails à revisiter :
Dry martini,
Dry manhattan,
Algonquin.
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